Похудение

Эта диета созданая французским диетологом Пьером Дюканом, является одной из самых популярных диет в настоящее время. Диета Дюкана состоит из нескольких этапов и базируется на потребление чистого белка с низким содержанием жира, отдельно или вместе с овощами, содержащими мало углеводов.

Диета Дюкана очень популярна среди знаменитостей (Кейт Мидлтон, например, является ее поклонницей) и женщин во всем мире за свои неоспоримые результаты: диета Дюкана обещает вам как похудеть быстро и полезно для организма. В основе этой диеты лежит книга французского диетолога Пьера Дюкана "Я не умею худеть" ( скачать можно здесь ), которая стала бестселлером во всем мире.

Диета Дюкана разделена на четыре этапа, первые два нужны для быстрой потери веса, последние два направленных на создание здоровых привычек питания для поддержания уже достигнутого идеального веса.

В зависимости от количества килограммов, которые вы хотите сбросить, фаза Атаки должна длиться от 1-10 дней, а именно:

• Для потери веса менее 5 кг. – 1 день
• Для потери веса менее 10 кг. – 3 дня
• Для потери веса менее 10-20 кг. – 5 дней
• Для потери веса более 20 кг. – 7-10 дней (желательно под наблюдением врача)

На этом этапе вам разрешено есть только продукты, состоящие из чистого белка (яйца, куриное мясо, постная говядина, индейка) в любом количестве, в любом сочетании, в любое время. Любые продукты, которые не указаны в списке разрешенных полностью запрещены. Необходимо так же пить минимально 1,5 л жидкости в день (вода, чай, кофе), для того чтобы избежать проблем с почками. Вы можете пить чай и кофе с подсластителем. Овощи, фрукты, салатики – все запрещено.

Из-за чрезмерного потребления белка есть угроза возникновения запоров, поэтому Пьер Дюкан рекомендуем вам каждый день есть столовую ложку овсяных отрубей, утром на пустой желудок.

Этап 2: Круиз (чередование)

Во время второй фазы потребляется тот же белок, как на первом этапе, но дни белка чередуются с теми, когда к белку мы можем добавить овощи с низким содержанием углеводов. Продолжительность фазы Круиз – столько, сколько нужно вам, чтобы достичь своего идеального веса.

Чередование дней может быть по различным схемам:

5/5: Рекомендуется чередовать 5 дней чистого белка и 5 дней белка с овощами, пока вы не достигнете желаемого веса – это схема, которая дает самые быстрые результаты, но ее достаточно тяжело выдерживать.

2/5: Чередуем 2 дня белка и 5 белка с овощами (рекомендуется для тех, кому надо потерять менее 5 кг.)

1/1: Чередование 1 дня белка и 1 дня белки+овощи – рекомендуется тем, кому надо сбросить около 10 кг если они не могут выдержать схему 5/5. Это достаточно легкий темп.

2/5: чередование 2 дня белки + овощи и 5 дней белка - рекомендуется при очень маленькой потере веса.

Более подробно про этап «Круиз»

Этап 3: Консолидация (Закрепление)

Эта фаза диеты Дюкана длится 10 дней за каждый потерянный килограмм в предыдущих фазах диеты. Так что если вы потеряли вес в первые 2 фазы в общей сложности 5 кг, фаза консолидации будет длиться 50 дней (5 кг х 10 дней).

В этой фазе добавляются продукты, которые раньше были запрещены (хлеб, сыр % жирности, свинина и баранина, фрукты, 2 порции макаронных изделий или риса в неделю, и в качестве награды - 2 обеда, во время которых вы можете есть все что угодно, но не больше одной порции продуктов каждого вида.

Более подробно про этап «Закрепление»

Этап 4: Стабилизация

Этот этап длится всю жизнь и представляет собой ваш обычный режим питания, плюс один раз в неделю вы должны есть чистый белок (Пьер Дюкан рекомендует четверг), и съедать 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.

Более подробно про этап «Стабилизация»

Результаты диеты Дюкана:

В первый месяц вы можете похудеть более чем на 10 кг. (конечно, при условии, что у вас не 3 кг. лишнего веса) - программа, созданная Дюканом построена так, что самая быстрая потеря веса происходит в первой фазе (чтобы завоевать доверие и поддерживать вашу мотивацию), после снижение веса продолжается уверенно, но в более медленном темпе, чтобы в вашем организме не появилось никаких проблем и дисбаланса.

Обязательно прочитайте: